F.H.P. JANAS Sp.J.

Die Firma Handlowo-Produkcyjna JANAS sp.j. wurde 1993 gegründet und beschäftigt sich mit der Herstellung und dem Vertrieb von Produkten aus den Kategorien Fleisch und Wurstwaren.

Das Unternehmen bietet eine Vielzahl von Fleischsorten an, darunter Rind-, Kalb-, Lamm-, Ziegen- und Schweinefleisch sowie Geflügel – Hähnchen und Pute. Das Unternehmen verfügt über Zerlegungslinien für Hühner-, Schweine- und Rindfleisch. Alle durch Zerlegung gewonnenen Produkte – wie Hähnchenfilets, Schweinelenden oder Schweinenacken – können unter MAP oder in VAC-Verpackungen verpackt werden. Sie können auch in loser Schüttung angeboten werden.

Neben Fleisch stellt das Unternehmen auch sehr schmackhafte Wurstwaren her – Würste und geräucherte Fleischwaren. Zu den Würsten gehören sowohl solche, die kalt verzehrt werden, wie Kiełbasa Swojska Pieczona oder Kabanos Swojski, als auch solche, die am besten heiß schmecken, wie kiełbasa biała, kiełbasa podwawelska oder kiełbasa toruńska. Zu den von der Firma angebotenen Wurstwaren gehören auch ausgezeichnete Räucherwaren. Unter den geräucherten Wurstwaren sind vor allem ausgezeichnete Schinken wie Szynka z Natury z Różą oder Szynka Laurowa zu nennen. Auch Produkte wie der ausgezeichnete Speck aus der Traditionsräucherei oder der gerollte Speck erfreuen sich großer Beliebtheit. Bei den geräucherten Fleischwaren lassen sich drei Produktkategorien unterscheiden: Traditionelle Produkte – hergestellt in traditionellen Holzräuchereien, wie z.B. der Feuergeräucherte Schinken, sowie Alltagsprodukte wie die leckeren Frühstückswürstchen mit Filet, aber auch moderne Produkte wie Burger, lange gegartes Fleisch im Sous-Vide-Verfahren oder Schinken der Linie „aus der Natur“ mit Zusätzen von gesundheitsfördernden Kräutern wie Damaszener Rose, Salbei oder Kurkuma.