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F.H.P. JANAS Sp.J.

F.H.P. JANAS Sp.J.

JANAS sp.j., fondée en 1993, s’occupe de la production et de la distribution de produits de la catégorie Viande et Charcuterie.

L’entreprise propose une variété de viandes, dont le bœuf, le veau, l’agneau, la chèvre, le porc et la volaille – poulet et dinde. L’entreprise dispose de lignes de découpe pour le poulet, le porc et le bœuf. Tous les articles obtenus par dissection – comme les filets de poulet ou les longes de porc ou le cou de porc – peuvent être conditionnés sous MAP ou dans des emballages VAC. Ils peuvent également être proposés en vrac.

En plus des viandes, l’entreprise produit des charcuteries très savoureuses – saucisses et viandes fumées. Les saucisses comprennent celles qui se consomment froides, comme la Kiełbasa Swojska Pieczona ou le Kabanos Swojski, ainsi que celles qui sont meilleures chaudes, comme la kiełbasa biała, la kiełbasa podwawelska ou la kiełbasa toruńska. Les saucisses proposées par l’entreprise comprennent également d’excellentes viandes fumées. Parmi les viandes fumées, d’excellents jambons comme le Szynka z Natury z Różą ou le Szynka Laurowa sont en tête. Des produits tels que l’excellent bacon du fumoir traditionnel ou le bacon roulé jouissent également d’une grande popularité. Parmi les viandes fumées, on peut distinguer trois catégories de produits : Les produits traditionnels – fabriqués dans des fumoirs traditionnels au feu de bois comme le jambon grillé au feu, ainsi que les produits de tous les jours comme les délicieuses saucisses de petit-déjeuner au filet, mais aussi les produits modernes, notamment les hamburgers, les viandes cuites longuement selon la méthode sous-vide ou les jambons de la ligne “de la nature” avec des ajouts d’herbes bénéfiques pour la santé comme la rose de Damas, la sauge ou le curcuma.

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Nazwa Firmy:F.H.P. JANAS Sp.J.

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